Mein Fass konfigurieren

Unsere Weinfässer bieten nicht nur vielseitige Einsatzmöglichkeiten, sondern auch zahlreiche Konfigurations- und Zubehöroptionen, um sie optimal an Ihre Bedürfnisse anzupassen. Ob als Regentonne, Pflanzkübel, Barfass oder Dekoration – mit dem passenden Zubehör und individuellen Anpassungen wird jedes Fass zum Unikat.

Konfigurationsmöglichkeiten
 

1. Größe und Fassungsvermögen
Unsere Weinfässer sind in verschiedenen Größen erhältlich – von kleinen Fassabschnitten, und von 5 Liter bis hin zu beeindruckenden 500-Liter-Fässern. Je nach Verwendungszweck können Sie die passende Größe wählen. Die meisten unserer gebrauchten Fässer haben ein Volumen von 225 Liter, das ist die Standardgröße im Weinbau. 

2. Material
Wählen Sie zwischen neu gefertigten Fässern aus Kastanienholz oder Fässern aus Eichenholz. Beide Materialien sind annähernd gleich robust und wiederstandsfähig und bei der Verwendung als Regentonne ebeso dicht.
Kastanienfässer sind jedoch leichter und preisgünstiger, da Kastanienholz schneller nachwächst. Das erleichtert die Handhabung und ist besonders vorteilhaft für große Dekofässer oder Pflanzkübel. 
Kastanienholz enthält mehr Gerbsäure als Eichenholz, was es für die Weinlagerung unbrauchbar macht. Bei Kontakt mit Regenwasser können Gerbsäuren aus dem Holz austreten und Verfärbungen auf hellen Oberflächen verursachen.
Die Struktur und Optik von Eichenholz ist glatter, ruhiger und altert gleichmäßiger als Kastanienholz 

3. Unterschiede von Wein- oder Whiskyfass
Sie haben die Wahl zwischen neu gefertigten Fässern ohne vorherige Belegung, Weinfässern und ehemaligen Whiskyfässern.
Weinfässer und Whiskyfässer haben jeweils ihre eigene Geschichte und Optik. Beide eignen sich hervorragend als Dekoration, Regentonnen oder Möbelstücke, je nachdem, welches Design und welche Eigenschaften gewünscht sind. Sowohl Wein- als auch Whiskyfässer sind aus robustem Eichenholz gefertigt. 

Weinfässer: Bei Weinfässern wird das Holz leicht bis mittelstark erhitzt (Toasting), um die Holzporen zu öffnen und die gewünschten Aromen freizusetzen. Hierbei wird die Innenseite des Fasses leicht geröstet, ohne sie zu verkohlen. Die Innenwände von Weinfässern nehmen durch die Weinlagerung eine rötlich-violette Färbung und den Geruch von Wein an. Äußerlich wirken Weinfässer oft glatter und gepflegter, da sie traditionell für edle Weine genutzt werden.
Klassische Weinfässer haben in der Regel ein Fassungsvermögen von 225 Litern (Barrique)

Whiskyfässer: Whiskyfässer werden stark ausgebrannt (Charring). Dabei brennt die Innenseite des Fasses für mehrere Sekunden lichterloh, wodurch eine verkohlte Schicht entsteht – die sogenannte „Crocodile Skin“. Diese Schicht filtert unerwünschte Stoffe aus dem Whisky und verleiht ihm rauchige Aromen. Äußerlich wirken Whiskyfässer meist rustikaler und älter, oft mit dunklem Holz und angerosteten Fassreifen. Diese charmante Optik ist auf die lange Lagerung und die robustere Handhabung zurückzuführen.
Whiskyfässer gibt es in verschiedenen Größen, die gängigste ist das Barrel mit ca. 190 Liter (Standard für Bourbon in den USA)

4. Farbe und Oberflächenbhandlung 
Ob naturbelassen, rustikal mit sichtbaren, charmanten Gebrauchsspuren wie Weinflecken und Patina oder geschliffen und neu lasiert – wir gestalten das Fass ganz nach Ihrem Geschmack. Auf Wunsch bieten wir auch Farbvarianten, um das Fass perfekt in Ihr Ambiente einzufügen. 

Naturbelassen: Ohne Behandlung ist die Optik der Holzoberfläche heller, jedoch ungeschützt gegen Verschmutzung 
Geschliffen: Die Fässer werden abgeschliffen, sodass die Abnutzungsspuren nicht mehr zu sehen sind. Das Fass sieht dann quasi aus wie neu. Wahlweise wird das Fass anschließend geölt oder lackiert, dass die Oberfläche weiterhin schön bleibt und vor Verunreinigung geschützt ist. 
Geölt: Um das Weinfass vor Witterungseinflüssen zu schützen und die natürliche Holzfarbe länger zu bewahren, ölen wir das Fass von außen mit natürlichem Leinöl. Das Holzöl schließt die Poren der Eiche, sodass Feuchtigkeit und Schmutz nicht so leicht eindringen können. Das Öl erlaubt dem Holz jedoch weiterhin zu atmen. Durch Behandlung mit Öl oder Lack kommt die Holzmaserung besonders schön zur Geltung.
Klarlack: Die Behandlung mit Klarlack hat im Grunde den gleichen Effekt wie mit Öl. Das Holz ist geschützt und die Maserung kommt schöner zur Geltung. Wir verwenden hochertigen UV-beständingen Bootslack, der sich durch seine Elastizität eventuellen Schwankungen der Luftfeuchtigkeit besser anpasst. Bei grossen Schwankungen könnten sonst Poren geschlossen UV beständiger Bootllack für wechsel der luftfeuchtigkeit